OTROS INGREDIENTES 

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 Apto para la elaboración de glasa real, merengue, y glaseado hervido o merengue suizo. Se utiliza como sustituto de la clara de huevo en muchas recetas. Con tapa que se puede volver a cerrar. Contenido: 113 gr. Certificado Kosher.

5,65 €

Rotulador comestible  color chocolate. El rotulador de Doble Cara para Alimentos " El rotulador de doble cara de Rainbow Dust se puede utilizar por dos lados, un lado tiene una punta fina de 0,5 mm y el otro lado tiene una punta gruesa de 2,5 mm. 

3,25 €

El rotulador de Doble Cara para Alimentos " El rotulador de doble cara de Rainbow Dust se puede utilizar por dos lados, un lado tiene una punta fina de 0,5 mm y el otro lado tiene una punta gruesa de 2,5 mm. 

3,25 €

Frambuesa entera Liofilizada Home Chef

6,10 €

Glucosa líquida de la marca Wilton. Bote de 340 gramos. Imprescindible para la elaboración del fondant casero. Ingredientes: jarabe de maíz. Alérgenos: elaborado en una instalación que también procesa maní, nueces, pescados, mariscos, huevos, leche, soja y derivados del trigo. Conservar en lugar fresco y seco.

5,95 €

 Una crema deliciosa de nubes,  tipica americana de variedad dulce , ligera y esponjosa. Ideal para decorar tartas, galletas y bizcohos, pero también está deliciosa con pan, como postre o en un batido. Se puede añadir a queso fresco o a crema de mantequilla para conseguir una crema única. Ingredientes: jarabe de maíz, azúcar, clara de huevo deshidratada,...

3,60 €

 Una crema deliciosa de nubes,  tipica americana de variedad dulce , ligera y esponjosa. Ideal para decorar tartas, galletas y bizcohos, pero también está deliciosa con pan, como postre o en un batido. Se puede añadir a queso fresco o a crema de mantequilla para conseguir una crema única. Ingredientes: jarabe de maíz, azúcar, clara de huevo deshidratada,...

3,60 €

Swet corlor es un azúcar extrafino, aún más fino que el azúcar glass, lo que lo hace ideal para preparaciones en las que no se desea notar absolutamente nada la textura crujiente del azúcar, como glasa,fondant, buttercream, frostings... ¡es ideal! Envase de 1 kg.

4,25 €

M57% de castaña, 23% de azúcar. Mermeladas elaboradas con la técnica Cold Confit, con concentraciones a 40º y bajas presiones, máxima cantidad de castaña y mínima de azúcar añadido, respectando al máximo el sabor.

3,65 €

Spray desmoldante Dübor. Ideal para evitar que se peguen nuestros bizcochos en el molde.

7,65 €

Pasta concentrada de menta Home Chef 350 gr.

6,50 €

El cremor tártaro es ideal para evitar que las claras montadas se bajen. Se usa añadiendo un octavo de cucharita de cremor tártaro por cada clara de huevo cuando las claras comiencen a espumar. Bote de 80 gramos. Ingredientes: cremor tártaro.

4,90 €
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