Emulsión de plátano LorAnn

L0740

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4,95 € impuestos incluidos.

Las emulsiones profesionales para hornear de LorAnn son reconocidas por sus extractos concentrados con un rico, intenso y duradero sabor. Son especialmente adecuadas para su uso a altas temperaturas. Una excelente elección para todas tus tartas, bizcochos y galletas, pero también para rellenos, como el glaseado y otros postres.

Esta emulsión para hornear tiene un delicioso sabor a plátano.

Las emulsiones están hechas a base de agua y sin alcohol. En lugar de utilizar el alcohol, el sabor está micro encapsulado en estabilizadores naturales y suspendido en agua. Esta encapsulación permite que la emulsión no pierda sus propiedades y mantenga su sabor cuando se expone a altas temperaturas.

Ingredientes: sabores naturales y artificiales, agua, propilenglicol, goma.

  • Contiene aprox. 110 ml.
  • Sin alcohol
  • Certificado Kosher
  • Sin gluten y sin azúcar
  • Soluble en agua

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